山东粉条厂家介绍粉条种类有哪些

粉条是我们餐桌上一道美食，种类繁多，更受青少年儿童的喜爱，我们山东粉条厂在生产粉条的时候，按照粉条的形状来分，主要包括宽粉、细粉、粗粉等，按照粉条的制作材料来分，又可分为其他一些类型的粉条，接下来我们就来说一下山东粉条厂生产的粉条种类包括哪些。

按照制作材料：可分为豆类、五谷杂粮类、薯类。

1、豆类：包括绿豆和其他杂豆，绿豆生产的粉条质量好，其颜色洁白光润，阳光下呈半透明状，银光闪闪的；蚕豆粉条颜色虽然和绿豆粉条无太大差别，但不如绿豆粉条细、柔韧；其他杂豆粉条外观色泽白而无光，质量与蚕豆粉条相近。

2、五谷杂粮类：包括玉米、高粱，土豆等，以玉米、高粱制成的何故粉条及薯类粉条，色泽土黄、暗淡、透明度低；土豆粉条呈微黄色、木薯粉条灰白色、善于粉条青灰色。

3、薯类。主要是指红薯，红薯粉条色泽光亮透明、粗细均匀、韧性好、拉立足、吃起来柔软爽口、适口性特好、久煮不糊、耐储存、既可做食、又可做菜肴，非常受人们的喜爱。

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郯城县立峰食品加工厂主要生产圆粉条、宽粉和小宽粉,所生产的产品都是手工制作,自然晾晒风干,口感顺滑,欢迎有需要的客户前来咨询选购,联系电话:15966408825.

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