粉条厂家分享红焖肉炖粉条的做法

粉条和肉一起，大多数人想到的都是肉末粉条，今天给大家介绍一道红焖肉炖粉条，既可以吃到喜欢的粉条，也可以大口大口的吃肉，我们一起来学习学习吧。

1、现将五花肉洗净，锅烧开水后下锅，绰20分钟，捞出沥干备用。

2、锅里倒入适量油，不用太多，炒肉过程中肉也会出很多油。

3、油热放入糖，用铲子搅拌均匀，待油面出现泡泡呈咖啡色时放入焯好的的红焖肉煸炒。

4、炒至出油后放入葱姜蒜继续煸炒，随后将盐，酱油，十三香花椒大料依次放入，炒香，加水适量，可以多放一些水。

5、待半小时后再放入粉条，之后就可以出锅啦。

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